如何補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)？送菜公司科普常識(shí)

人體正常的生理活動(dòng)是需要營(yíng)養(yǎng)去維持的，營(yíng)養(yǎng)是人體新陳代謝的物質(zhì)基礎(chǔ)，也提供人體生命活動(dòng)所需要的能量，所以說(shuō)人的身體是需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的。那么如何補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)就是一個(gè)關(guān)鍵，佳惠鮮送菜公司有著豐富的科學(xué)經(jīng)驗(yàn)，在這里給大家科普一下。

達(dá)到人體所需營(yíng)養(yǎng)有兩條途徑，第一個(gè)途徑是平衡膳食，通過(guò)膳食選擇達(dá)到膳食的平衡，達(dá)到營(yíng)養(yǎng)的需求。但是如果食物不可及或者食物中的營(yíng)養(yǎng)素不夠，就需要強(qiáng)化，比如碘，由于部分地區(qū)的自然環(huán)境原因，碘的攝入很少，所以要在食鹽里強(qiáng)化碘，通過(guò)強(qiáng)化可以滿足碘的需要。

第二個(gè)途徑是膳食補(bǔ)充劑，但是我們的原則是正常人最好能夠通過(guò)膳食得到所需的營(yíng)養(yǎng)。膳食補(bǔ)充劑，它不是食品，而且它僅含有營(yíng)養(yǎng)素，而食品中除了營(yíng)養(yǎng)素還有很多健康成分，比如膳食纖維，植物化學(xué)物，這些都是膳食補(bǔ)充劑不能提供的，膳食補(bǔ)充劑的能量很少，膳食補(bǔ)充劑也不是藥，不能代替藥物進(jìn)行治療。

另外，佳惠鮮送菜公司憑著多年的經(jīng)驗(yàn)還告訴我們，成人應(yīng)每天攝入300克至500克蔬菜，深色蔬菜最好能達(dá)到一半。

因?yàn)橥ㄟ^(guò)營(yíng)養(yǎng)素分析，深色蔬菜比如說(shuō)紅辣椒、菠菜，維生素含量要比淺色蔬菜高很多。按照全國(guó)營(yíng)養(yǎng)調(diào)查的數(shù)據(jù)，消費(fèi)量最多的前15位深色蔬菜和前15位淺色蔬菜相比，維生素C含量高出一倍，所以吃深色蔬菜主要是為了保證維生素、膳食纖維，特別是水溶性纖維達(dá)到人體所需營(yíng)養(yǎng)。